23 authors.
Matteo Cortellari *Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133, Milan, Italy.ORCID http://orcid.org/0000-0002-5161-0648 Mario Barbato *Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti and BioDNA Centro di ricerca sulla Biodiversità e sul DNA Antico, Università Cattolica del Sacro Cuore, Via Emilia Parmense 84, 29122, Piacenza, Italy.
Andrea TalentiDipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133, Milan, Italy. andrea.talenti@ed.ac.uk.
Arianna BiondaDipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133, Milan, Italy.
Antonello CartaUnità di Ricerca di Genetica e Biotecnologie, Agris Sardegna, 07100, Sassari, Italy.
Roberta CiampoliniDipartimento di Scienze Veterinarie, Università di Pisa, Viale delle Piagge 2, 56124, Pisa, Italy.
Elena CianiDipartimento di Bioscienze Biotecnologie e Biofarmaceutica, Università degli Studi di Bari, Via Orabona 4, 70126, Bari, Italy.
Alessandra CrisàConsiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria (CREA) - Research Centre for Animal Production and Acquaculture, 00015, Monterotondo, Rome, Italy.
Stefano FrattiniDipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133, Milan, Italy.
Emiliano LasagnaDepartment of Agricultural, Food and Environmental Sciences, University of Perugia, 06121, Perugia, Italy.
Donata MarlettaDepartment of Agriculture, Food and Environment, University of Catania, Via Valdisavoia 5, 95123, Catania, Italy.
Salvatore MastrangeloDipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali, University of Palermo, 90128, Palermo, Italy.
Alessio NegroDipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133, Milan, Italy.
Ettore RandiDepartment of Chemistry and Bioscience, Faculty of Engineering and Science, University of Aalborg, Aalborg, Denmark.
Francesca M SartiDepartment of Agricultural, Food and Environmental Sciences, University of Perugia, 06121, Perugia, Italy.
Stefano SartoreDipartimento di Scienze Veterinarie, Università degli Studi di Torino, largo Braccini 2, 10095, Grugliasco, Italy.
Dominga SogliaDipartimento di Scienze Veterinarie, Università degli Studi di Torino, largo Braccini 2, 10095, Grugliasco, Italy.
Luigi LiottaDipartimento di Scienze Veterinarie, University of Messina, Messina, Italy.
Alessandra StellaInstitute of Biology and Biotechnology in Agriculture, National Research Council (CNR), Milan, Italy.
Paolo Ajmone-MarsanDipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti and BioDNA Centro di ricerca sulla Biodiversità e sul DNA Antico, Università Cattolica del Sacro Cuore, Via Emilia Parmense 84, 29122, Piacenza, Italy.
Fabio PillaDipartimento Agricoltura, Ambiente e Alimenti Universitá degli Studi del Molise, 86100, Campobasso, Italy.
Licia ColliDipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti and BioDNA Centro di ricerca sulla Biodiversità e sul DNA Antico, Università Cattolica del Sacro Cuore, Via Emilia Parmense 84, 29122, Piacenza, Italy.
Paola CrepaldiDipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133, Milan, Italy.
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